روغن ارده کنجد چیتا :

روغن ارده کنجد چیتا یک روغن گیاهی است که از دانه های کنجد به دست می آید. گیاه کنجد گیاهی یکساله است که ارتفاعی حدود یک متر دارد و میوه آن به شکل کپسولی بوده که دارای دانه های کوچک است .

دانه کنجد بالاترین میزان روغن را در بین دانه های روغنی دارد. برای تهیه این روغن گیاهی دانه های کنجد چند ساعت در آب خیسانده می شوند تا کاملا آب به داخل دانه نفوذ کند سپس حرارت می بینند با این روش دانه کنجد با حفظ تمامی خواص اش تفت داده و یا بو داده می شود.

دانه های کنجد بو داده شده آسیاب می شوند و ماده ای کرم رنگ به نام ارده را تولید می کنند. ارده با گذشت زمان از خود روغنی را خارج می کند که تحت عنوان روغن ارده کنجد بوده و برای مصارف پخت و پز و سرخ کردن استفاده می شود.

تفاوت اصلی روغن کنجد و روغن ارده کنجد بو دادن و تفت دادن کنجد و تبدیل کردن کنجد به ارده  وسپس روغن گیری از ارده است.

روغن ارده کنجد چیتا  موجود در مجموعه ارگانیک بار محصولی از شرکت چیتا و در حجم ۴۵۰، ۷۵۰ و ۱۸۵۰  گرمی بوده و دردسته بندی  روغن های خوراکی قراردارد.

خواص محصول روغن ارده کنجد  :

مجموعه ارگانیک بار با جمع آوری انواع محصولات سالم و مرغوب که توسط کارشناسان و تیم تخصصی ما انتخاب شده اند تلاش می کند تا در راستای حفظ سلامت مشتریان و ارائه  روغن های خوراکی گام بردارد.

دانه های کنجد بسیار مقوی هستند و حاوی مقدار زیادی ویتامین B6 ، تیامین، نیاسین،کلسیم، مس، منیزیم ، فسفر و آهن می باشند. .

روغن ارده کنجد چیتا  خواص بیشماری در زمینه پیشگیری از بیماری ها دارد و مصرف آن به جهت حفظ سلامتی افراد توصیه می شود.

در طب سنتی گذشته روغن کنجد بیشتر برای مصارف درمانی و روغن ارده کنجد برای مصارف خوراکی استفاده می شده است.

کاهش کلسترول:

دانه های کنجد حاوی فیبر هستند. مواد غذایی حاوی فیبر با جلوگیری از جذب چربی توسط روده سبب کاهش کلسترول می شوند.

همچنین این محصول ارگانیک مملو از ماده ای به نام فیتواسترول است که درگیاهان یافت می شود و  ساختارشیمیایی شبیه به کلسترول دارد و سبب کاهش کلسترول خون می گردد.

منبع کلسیم، منیزیوم ،مس و روی :

یکی از املاح معدنی مهم و ارزشمند کنجد کلسیم است. تاثیر کلسیم بر روی حفاظت از سلول های روده و پیشگیری از کاهش توده استخوانی و سردرد های میگرنی به اثبات رسیده است.

وجود منیزیوم در این روغن گیاهی سبب کاهش اسپاسم راههای هوایی و بهبود خواب زنان نزدیک به دوران یائسگی شده و همچنین در کاهش فشار خون بالا که از عوامل سکته قلبی می باشد موثر است.

وجود مس در روغن کنجد سبب کاهش التهاب و درد در بیماری های آرتریت روماتوئید می شود.

وجود روی در مواد غذایی باعث جلوگیری از ریزش موی بانوان شده و در اثرات چشم گیری در جلوگیری از پیری زودرس دارد.

از دیگر خواص کنجد می توان به موارد زیر اشاره نمود:

• سرشار از آنتی اکسیدان
• دارای خاصیت ضد سرطان
• موثر در سلامت قلب
• کاهش فشار خون
• مبارزه با استرس
• بهبود آرترز

شرایط نگهداری روغن ارده کنجد :

مجموعه ارگانیک بار با رعایت اصول بهداشتی و دقت در شرایط نگهداری محصولات، کیفیت و سلامت محصولات ارائه شده را تضمین نموده و همواره در انتقال این اطلاعات به مشتریان خود در تلاش بوده است تا از مزایای محصولات ارگانیک بهره ببرند.

روغن ارده کنجد را در کابینت های خشک و خنک و به دور از تابش نور خورشید نگهداری نمایید.

نحوه مصرف روغن ارده کنجد :

روغن ارده کنجد چیتا مناسب مصارف پخت و پز و سرخ کردن های ملایم  می باشد.می توانید برای بهره مندی از خواص بی نظیر روغن ارده کنجد بر سلامت پوست و کسب آرامش ، این روغن گیاهی را به سطح پوستتان و یا کف پا ماساژ بدهید.

موارد احتیاط مصرف:

مجموعه ارگانیک بار توانسته طیف گسترده ای از محصولات ارگانیک را با توجه به شرایط خاص مشتریان گردهم آورد.

افرادی که از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنند و همچنین افراد مبتلا به اضافه وزن و یا زنان باردار بهتر است که با پزشک متخصص خود مشورت نموده تا با توجه به شرایط خاص بدن خود میزان دوز مصرفی شان را تعیین بنمایند.

کلمات کلیدی: روغن ارده کنجد چیتا /روغن ارده کنجد /ارگانیک بار/ روغن گیاهی/ روغن های خوراکی

چکیده:

روغن ارده کنجد یک روغن گیاهی است که از دانه های کنجد به دست می آید. گیاه کنجد گیاهی یکساله است که ارتفاعی حدود یک متر دارد و میوه آن به شکل کپسولی بوده که دارای دانه های کوچک است .

مجموعه ارگانیک بار با جمع آوری انواع محصولات سالم و مرغوب که توسط کارشناسان و تیم تخصصی ما انتخاب شده اند تلاش می کند تا در راستای حفظ سلامت مشتریان و ارائه  روغن های خوراکی گام بردارد.

دانه های کنجد حاوی مقدار زیادی ویتامین B6 ، تیامین، نیاسین،کلسیم، مس، منیزیم ، فسفر و آهن می باشند .

روغن ارده کنجد چیتا  خواص بیشماری در زمینه پیشگیری از بیماری ها دارد و مصرف آن به جهت حفظ سلامتی افراد توصیه می شود.

در طب سنتی گذشته روغن کنجد بیشتر برای مصارف درمانی و روغن ارده کنجد برای مصارف خوراکی استفاده می شده است.

روغن ارده کنجد چیتا  موجود در مجموعه ارگانیک بار محصولی از شرکت چیتا و در حجم ۴۵۰، ۷۵۰ و ۱۸۵۰  گرمی بوده و دردسته بندی  روغن های خوراکی قراردارد.