بررسی لپه ارگانیک آبگینه :
لپه ارگانیک آبگینه در مجموعه ارگانیک بار محصولی از شرکت گوکرن و با نام تجاری آبگینه و در وزن ۹۰۰ گرمی بوده و دردسته بندی محصولات ارگانیک قراردارد. شرکت “گوکرن” مجموعه ای از محصولات ارگانیک و در حال گذار به ارگانیک را با نام تجاری آبگینه ارائه نموده است که توانسته محصولاتی متنوع از نان و غلات ، حبوبات و خشکبار ، مغزیجات، میوه و سبزی و صیفی جات و … را با هدف ارتقا و کمک به حفظ سلامت جامعه و برخورداری افراد از تغذیه ای سالم تولید نماید.
شرکت گوکرن به کیفیت و سلامت محصولات تاکید نموده و محصولاتی ارگانیک و بدون استفاده از سموم و کود های شیمیایی فراهم آورده است .
لپه از خانواده حبوبات است. حبوبات یا بنشن خانواده ای گسترده از گیاهانی است که شامل انواع دانه های خوراکی همچون لوبیا، عدس، لپه، نخود و غیره می باشند که دارای ارزش غذایی بالایی بوده و امروزه در سبد غذایی بسیاری از کشورها با ذائقه های مختلف وجود دارند. لپه زردمعمولی در ایران از گیاه نخود کفتری تهیه می شود و در تهیه غذاها مصرف گسترده ای دارد.
خواص محصول لپه ارگانیک آبگینه :
مجموعه ارگانیک بار با جمع آوری انواع محصولات سالم و مرغوب که توسط کارشناسان و تیم تخصصی ما انتخاب شده اند تلاش می کند تا در راستای حفظ سلامت مشتریان و ارائه محصولات ارگانیک گام بردارد. حبوبات منبع بسیار غنی از کربوهیدرات ها، پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. با تهیه حبوبات آبگینه از مجموعه ارگانیک بار می توانید از خواص و فوائد بی نظیر این محصولات بهره ببرید.
لپه غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین های B1 و B6 و مواد معدنی همچون فسفر، پتاسیم،منیزیوم و کلسیم است. لپه ارگانیک آبگینه خواص بیشماری درجهت حفظ سلامت افراد داشته و مصرف آن سبب کاهش سطح کلسترول خون می شود. لپه ها منابع پروتئین گیاهی بسیار مناسبی برای گیاهخواران هستند و فیبر موجود در آن سبب بهبود عملکرد دستگاه گوارش و عمل هضم شده واز بروز یبوست جلوگیری می نماید.
از دیگر خواص ارزشمند مصرف لپه می توان به موارد زیر اشاره نمود:
مناسب برای بیماران دیابتی:
فیبر موجود در لپه به تنظیم سطح قند خون کمک کرده و جذب قند ها را کاهش می دهد. این محصول همچنین حاوی منیزیوم و کلسیم و اسید چرب است که برای عملکرد مناسب کلیه های بیماران دیابتی مفید می باشد.
پیشگیری از بیماری سرطان :
این ماده غذایی حاوی استروژن هایی گیاهی به نام ایزوفلاون هاست که در پیشگیری از ابتلا به سرطان ها به خصوص سرطان سینه و پروستات موثر می باشند.
حفظ سلامت قلب:
براساس مطالعات صورت گرفته توسط دانشمندان مصرف لپه در تنظیم و کاهش فشار خون موثر بوده که این امر سبب کاهش ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و کاهش احتمال سکته قلبی می گردد .
کمک به کم خونی:
لپه ها سرشار از آهن هستند و مصرف آن برای افرادی که از کم خونی رنج می برند توصیه می شود.
شرایط نگهداری حبوبات آبگینه :
مجموعه ارگانیک بار با رعایت اصول بهداشتی و دقت در شرایط نگهداری محصولات، کیفیت و سلامت محصولات ارائه شده را تضمین نموده و همواره در انتقال این اطلاعات به مشتریان خود در تلاش بوده است تا از مزایای محصولات ارگانیک بهره ببرند. حبوبات آبگینه را در جای خشک و خنک نگهداری نمایید.
نحوه مصرف :
به جهت مصرف حبوبات آبگینه در انواع غذاها ، پخت آرام بر روی اجاق گاز گزینه ای مناسب می باشد. ظرف حاوی حبوبات را با آب سرد پر نمایید. روی اجاق گاز گذاشته و به جوش آورید سپس اجازه دهید با حرارت ملایم تا زمان نرم شدن آنها بجوشد.
راهکارهای کاهش مشکل نفخ مصرف حبوبات:
- از آبی که حبوبات در آن خیسانده شده اند به جهت آشپزی استفاده نکنید
- می توانید حبوبات را حدود نیم ساعت بپزید و سپس آب آن را عوض نمایید
- غذای حاوی حبوبات را خوب بجوید
- از مصرف دسر های شیرین پس از مصرف حبوبات پرهیز نمایید
موارد احتیاط مصرف:
مجموعه ارگانیک بار توانسته طیف گسترده ای از محصولات ارگانیک را با توجه به علائق و شرایط خاص مشتریان گردهم آورد. زنان باردار و شیرده و افراد دارای بیماری های خاص بهتر است با توجه به شرایط خاص بدن خود میزان مصرف این محصول را با مشورت با پزشک و یا متخصص تغذیه مشخص نمایند.
کلمات کلیدی: لپه ارگانیک آبگینه /لپه /ارگانیک بار/حبوبات آبگینه /محصولات ارگانیک
چکیده:
لپه ارگانیک آبگینه در مجموعه ارگانیک بار محصولی از شرکت گوکرن و با نام تجاری آبگینه و در وزن ۹۰۰ گرمی بوده و دردسته بندی محصولات ارگانیک قراردارد. لپه غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین های B1 و B6 و مواد معدنی همچون فسفر، پتاسیم،منیزیوم و کلسیم است. لپه ارگانیک آبگینه خواص بیشماری در حفظ سلامت افراد داشته و مصرف آن سبب کاهش سطح کلسترول خون می شود.
لپه ها منابع پروتئین گیاهی بسیار مناسبی برای گیاهخواران هستند و فیبر موجود در آن سبب بهبود عملکرد دستگاه گوارش و عمل هضم شده و از بروز یبوست جلوگیری می نماید.مجموعه ارگانیک بار با جمع آوری انواع محصولات سالم و مرغوب که توسط کارشناسان و تیم تخصصی ما انتخاب شده اند تلاش می کند تا در راستای حفظ سلامت مشتریان و ارائه محصولات ارگانیک گام بردارد.
حبوبات منبع بسیار غنی از کربوهیدرات ها، پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. با تهیه حبوبات آبگینه از مجموعه ارگانیک بار می توانید از خواص و فوائد بی نظیر این محصولات بهره ببرید.