زیره سیاه آرسس :

زیره سیاه آرسس در مجموعه ارگانیک بار محصولی از برند آرسس بوده و دردسته بندی ادویه جات قراردارد.

کارخانه تولیدی آرسس واقع در شهر آمل (شهرستان لاریجان) بوده و تمامی محصولات خود را با بهترین مواد اولیه و بهره مندی از نیروهای متخصص تولید نموده و موفق به دریافت شماره پروانه بهداشتی بهره برداری و ساخت گردیده است.

این مجموعه توانسته است طیف گسترده ای از ادویه جات و چاشنی های مفید و پر کاربرد را با کیفیتی بالا به مشتریان خود عرضه نماید.

ادویه جات مواد غذایی و گیاهی می باشند که به منظور عطر و طعم دهی در غذا ها  استفاده شده و برخی از آنها دارای خواص دارویی و درمانی مفیدی نیز هستند و در حفظ سلامت افراد نقش به سزایی دارند.

ادویه  بخشی از گیاه است که می تواند دانه خشک شده ، میوه، ریشه یا  پوست گیاهی باشد که به صورت خرد شده یا پودر شده درآمده  و به جهت عطر و طعم و رنگ بخشیدن مصرف می شود.

زیره سیاه با نام علمی  Carum carvi  ، دارای طبعی گرم و خشک است و نسبت به زیره سبز باریکتر بوده و عطر بیشتری دارد. بوی زیره سیاه و سبز با یکدیگر کمی متفاوت است که به دلیل وجود ترکیبات متفاوت در آنهاست اما به طور کلی می توان گفت که خواص درمانی تقریبا متشابهی دارند.  زیره سیاه  به نام های زیره کرمانی و زیره کوهی نیز معروف می باشد.

زیره سیاه آرسس

خواص محصول زیره سیاه آرسس :

مجموعه ارگانیک بار با جمع آوری انواع محصولات مرغوب که توسط کارشناسان و تیم تخصصی ما انتخاب شده اند تلاش می کند تا در راستای حفظ سلامت مشتریان و ارائه ادویه جات و چاشنی های مورد نیاز مشتریان گام بردارد.

با تهیه ادویه جات آرسس از مجموعه ارگانیک بار از خواص بی نظیر این محصولات بهره ببرید.

تنها هدف مصرف ادویه ها و چاشنی ها طعم  دار کردن غذا ها نبوده و علاوه بر طعم و عطری که از افزودن این مواد ارزشمند  حاصل می شود،

این محصولات گیاهی حاوی آنتی اکسیدان های مفید برای بدن می باشند که اثرات رادیکال های آزاد را خنثی کرده و سبب ارتقا سطح سلامتی افراد  و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها همچون سرطان ها می گردند.

خواص زیره سیاه :

زیره سیاه سرشار از املاح،فیبر، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی همچون  آهن، مس، کلسیم، پتاسیم، منگنز، سلنیوم و منیزیم می باشد. همچنین دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامین های A, E, B,C   و آنتی اکسیدان ها است.

وجود این موارد ارزشمند و خواص درمانی آن سبب استفاده گسترده از زیره سیاه شده است .

رفع مشکلات گوارشی:

در طب سنتی از زیره سیاه برای رفع مشکلات سوء هاضمه و زخم معده استفاده می شود. مصرف زیره سیاه خاصیت ضد نفخ و باد شکن داشته و در بهبود درد های شکمی و روده ای کارایی دارد. مصرف این ادویه در برطرف نمودن یبوست نیز موثر واقع می شود.

کاهش وزن:

زیره از جمله چاشنی هایی هاست که از دیرباز تاکنون  و در طب سنتی برای رفع چاقی استفاده می گردد.  مصرف زیره در از بین بردن چربی ها موثر می باشد. زیره با افزایش سوخت و ساز بدن و کمک به هضم غذا سبب افزایش سوزاندن کالری در بدن می شود.

کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب:

زیره سیاه حاوی پتاسیم است که به حفظ ضربان قلب کمک کرده و عرق گیاهی آن نیز منجر به  کاهش انقباض رگ  ها و فشار خون می شود.

مصرف زیره با متعادل نگه داشتن میزان فشار خون و سطح کلسترول خون در جهت  حفظ سلامت قلب و پیشگیری از بروز حمله های قلبی موثر می باشد.

شرایط نگهداری ادویه آرسس :

مجموعه ارگانیک بار با رعایت اصول بهداشتی و دقت در شرایط نگهداری محصولات، کیفیت و سلامت محصولات ارائه شده را تضمین نموده و همواره در انتقال این اطلاعات به مشتریان خود در تلاش بوده است تا از مزایای ادویه جات و چاشنی های مختلف بهره ببرند.

ادویه جات  آرسس را در جای  خشک و خنک نگهداری نمایید.

نحوه مصرف :

میزان مصرف  زیره سیاه آرسس برای غذاهای مختلف و با توجه به ذائقه افراد متفاوت می باشد و لیکن به طور کلی و به منظور بهره مندی از خواص و عطر و طعم دلنشین ادویه جات  آرسس می توانید یک قاشق کوچک از آن را در غذاها استفاده نمایید.

موارد احتیاط مصرف:

مجموعه ارگانیک بار توانسته طیف گسترده ای از ادویه جات و چاشنی ها را با توجه به علائق و شرایط خاص مشتریان گردهم آورد. زنان باردار و شیرده و افراد دارای آلرژی و بیماری های خاص بهتر است با توجه به شرایط خاص بدن خود میزان مصرف این محصول را با مشورت با پزشک و یا متخصص تغذیه مشخص نمایند.

کلمات کلیدی:  زیره سیاه آرسس / زیره سیاه /ارگانیک بار/ادویه جات  آرسس /ادویه جات و چاشنی ها

چکیده:

زیره سیاه آرسس در مجموعه ارگانیک بار محصولی از برند آرسس بوده و دردسته بندی ادویه جات قراردارد. زیره سیاه با نام علمی  Carum carvi  ، دارای طبعی گرم و خشک است و نسبت به زیره سبز باریکتر بوده و عطر بیشتری دارد

زیره سیاه  به نام های زیره کرمانی و زیره کوهی نیز معروف می باشد. بوی زیره سیاه و سبز با یکدیگر کمی متفاوت است که به دلیل وجود ترکیبات متفاوت در آنهاست

اما به طور کلی می توان گفت که خواص درمانی تقریبا متشابهی دارند. زیره سیاه سرشار از املاح،فیبر، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی همچون  آهن، مس، کلسیم، پتاسیم، منگنز، سلنیوم و منیزیم می باشد.

مجموعه ارگانیک بار با جمع آوری انواع محصولات مرغوب که توسط کارشناسان و تیم تخصصی ما انتخاب شده اند تلاش می کند تا در راستای حفظ سلامت مشتریان و ارائه ادویه جات و چاشنی های مورد نیاز مشتریان گام بردارد. با تهیه ادویه جات آرسس از مجموعه ارگانیک بار از خواص بی نظیر این محصولات بهره ببرید.