دانه کینوا فاقد گلوتن

غله ای ایده آل برای گیاه خواران

کینوا منبع بسیار خوبی از پروتئین گیاهی و فیبرهای غذایی است

کینوا پرک از دانه های کینوا فشرده شده، بدست می آید.یکی از بهترین مزایای پرک کینوا، پخت سریع آن است.می توانید کینوا پرک را برای تهیه انواع صبحانه فوری،شیرینی جات،فرنی،پنکیک،مافین و کلوچه استفاده کنید.کینوا پرک سرشار از پروتئین بوده و برای بدن سودمند است. کینوا پرک را می توانید هم به صورت خام و یا پخته شده استفاده کنید

خواص دانه کتان:

سرشار از فیبر

کربوهیدرات کم

سلامت پوست و مو

کمک به کاهش وزن

کاهش کلسترول خون

فاقد گلوتن

آنتی اکسیدان بسیار بالا

سلامت گوارش

ضد سرطان

روند بو دادن تخم کتان بافتی بسیار ترد را ایجاد می کند. این روند، برای جویدن آسان تخم کتان و هضم بهتر آن کمک شایانی می کند. دانه های روغنی تخم کتان نباید در مجاورت هوا قرار گیرند در غیر اینصورت اکسید می شوند. پس از خرید تخم کتان آسیاب شده صرف نظر کنید زیرا در گذر زمان اکسید شده و بیماری زا است. مصرف تخم کتان خام باعث ایجاد بیماری بوده و غیر بهداشتی است و به طور کامل خواص آن جذب بدن نمی شود.

جو دو سر تنها غله مورد تائید انجمن قلب آمریکابوده و از ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری می نماید. جو دوسر باعث تنظیم کلسترول خون شده و کلسترول را کاهش می دهد. لذا از آنجا که گردش خون را بهبود می بخشد باعث افزایش خون رسانی به اعضا بدن شده و توانایی جنسی در مردان را بالا می برد.امروزه داروهای  زیادی جهت کاستن کلسترول از جو دو سر تهیه می شود که اثرات شگفت انگیزی بر روی کلسترول دارد.

غله جو دوسر نه تنها منبع غنی فیبر  است و سلطان فیبر غلات نام گرفته است همچنین حاوی میزان زیادی آهن، روی و منگنز است که هر سه ماده نیز برای درمان کم خونی و آرامش اعصاب بسیار ضروری است.
خوشبختانه هیچ گونه عوارض جانبی در نتیجه مصرف جو دو سر گزارش نشده است.

به بیان ساده تر کشاورزی ارگانیک یک سیستم کشاورزی است که هدف آن تولید مواد غذایی تازه،معتبر و خوش طعم است و به سیستم چرخه طبیعت نیز آسیبی وارد نمی کند.

برای داشتن کشاورزی ارگانیک باید اهداف و اصول آن را رعایت فرمائید،همچنین به حداقل رساندن تاثیر و تخریب آن بر محیط زیست.کشاورزی ارگانیک یعنی کشاورزی طبیعی به دور از هر گونه مواد شیمیایی.

با افزودن سبوس جو دوسر به رژیم غذایی روزانه خود از مزایای درمانی و سلامتی آن بهرمند شوید. راه های بسیاری برای مصرف سبوس جو دوسر وجود  دارد.

یکی از کاربردهای عمده سبوس جو دوسر مصرف آن به عنوان ماده افزودنی در اکثر کیک ها و شیرینی جات مثل مافینها است.

همچنین از سبوس جو دوسر به عنوان ماده افزودنی در بسیاری  از کورنفلکس های صبحانه استفاده می شود یا می توان آن را به عنوان یک صبحانه کامل به همراه شیر و یا بدون شیر استفاده کرد.