آب انار نارنی

آب انار از انار تازه بدست می آید.

مراحل تولید آب انار در کارخانه مزرعه سبز نی ریز عبارت است از:

1. شست و شوی انار
   2. پوست گیری و جدا کردن انار ها
   3.پرس دانه های انار و اب گیری
   4.پاستوریزاسیون و شفاف سازی
   5.استریل و بسته بندی اسپتیک

-این محصول در سردخانه نگه داری می شود .هم جنبه صادراتی دارد و هم قابل عرضه به کارخانجات میباشد .

بسته بندی آب انار طبیعی در طول سال به صورت زیر انجام میشود :

1.خارج کردن اب انار بالک از سردخانه
2. باز شدن یخ و استریل مجدد محصول
3. بسته بندی در شیشه یا بطری

ملاحظه میفرمایید که بسته بندی این محصول به صورت اسپتیک و یا hotfilling است و برای ماندگاری آن مطلقا از هیچگونه روش دیگری به جز استریل و پاستوریزاسیون استفاده نمیشود .